Nous avons
séjourné au centre qui s'appelle Cap Didonne, à Saint Georges de
Didonne près de Royan (17).
Le
personnel du centre :
Directrice : Isabelle
Service : Aurélie et Mireille
Animatrices : Cécile et Florence
Cuisinier : Bruno
Animaux : Buffalo,Oasis et un autre chien
Les
pièces :
Au
rez de chaussée :
Une
bibliothèque, des bureaux, une ludothèque, une cuisine, une salle des
adultes, un réfectoire avec un aquarium ,une étoile de mer, un
bernard-l'ermite, des anémones,un poisson, les deux salles de
classe, et des caisses de tri dans chaque salle, et des
porte-manteaux dans le couloir,
A
l'étage:
des
chambres de trois, quatre ou cinq lits, avec un balcon qui donne sur
les chambres, des lits superposés, un lavabo, et une armoire, des
toilettes, des douches
Le
terrain de jeux :
des terrains
de foot, de basket, des tables de ping-pong, un parcours de golf, et
des balançoires.
Heure des
repas:
Le petit
déjeuner à 8h00
Le
déjeuner à 12h30
Le dîner
à 19h30
La plage :
Nous sommes
allés à la plage. Florence nous a expliqué comment s'appelaient
les coquillages. Nous avons vu des patelles, des huitres, des moules
et des pierres fossilisées. Elle a dit que nous pouvions en ramener,
nous étions pieds-nus. En revenant de la plage, nous avons posé
notre sac et nous sommes allés jouer dehors.
Nous sommes allés sur
la Pointe de Suzac, (espace protégé). Le long du sentier, nous
avons vu un rocher qui ressemblait à un visage. En chemin, nous
avons vu des fleurs (immortelles des dunes, céphalanthères rouges,
Cristes marines, orpins, orchidées, minous, thym sauvage,
genêts,...)
Quand nous sommes
arrivés, nous avons visité les 7 bunkers qui défendaient le port
de Royan contre tous les bateaux qui voulaient accoster. Ils datent
de la deuxième guerre mondiale.
Puis nous avons vu un fort de
l'époque de Napoléon 1er, qui servait à stocker du
matériel.
Nous avons découvert
des orchidées violettes, un petit parc où se font des études
scientifiques sur des plantes rustiques (anciens végétaux rares),
puis nous avons continué le parcours. Nous avons marché environ
3km. Puis nous sommes rentrés au centre, fatigués et contents.
Talmont
a été fondée en 1284 par « Edouard 1er »,roi
d'Angleterre. Dans ce petit village, nous avons vu beaucoup de
roses-trémières même dans le cimetière, une église, appelée Sainte Radegonde, qui
surplombe les courants de l'estuaire. Elle a été classée monument
historique en 1980. A marée basse, on peut apercevoir un bateau
coulé.
Ensuite
nous avons vu un tilleul de 115 ans, la Tour Blanche, un port de
pêche, des cadrans solaires. Les pèlerins de
Saint-Jacques-de-Compostelle passaient à Talmont-sur-Gironde. Il
n'y a plus d'école. Il y a très peu d'habitants et presque pas de
circulation.
Nous
avons fait une chasse au trésor. Nous avons mélangé des CE2 et CM2
en faisant des équipes de 5. Nous avions un plan et des questions :
on a dû trouvé un puits, un tilleul, une sculpture, un carrelet, un
port, une yole, des cadrans solaires...
A la fin,
nous avons cherché le trésor : des bonbons, un voilier et un
bateau de pêche. Puis nous avons acheté des souvenirs et des cartes
postales.
Nous sommes
allés à la plage pour voir un ostréiculteur qui s'appelle Marc. Il
nous a expliqué le développement des huîtres dans les parcs. Nous
avons vu des méduses, des étoiles de mer et des crabes. Il nous a
dit que la mer peut monter jusqu'à 400 mètres. Il nous a parlé des
vers de sable appelés «Arénicoles ».
Nous avons
vu un ostréiculteur sur son bateau à fond plat qui ramassait ses
huîtres. Les parcs à huîtres se louent pendant cinq ans minimum .
Après,
nous sommes allés au port pour voir des bateaux à fond plat. Marc
nous a expliqué le fonctionnement de la bouilloire qui sert à
chauffer les moules pour les tuer, car elles s'accrochent aux sacs
des huîtres et leur prennent leur nourriture.
Puis il
nous a fait rentrer dans son musée. Il nous a montré quelques
sortes de coquilles : huîtres perlières, huîtres plates, huîtres
japonaises, huîtres portugaises, bénitier. Il nous a dit que les pêcheurs
passaient la demi-journée à ramasser les huîtres dans les parcs,
et le reste de leur temps à faire l'affinage puis la vente.
Fait de
pierres et de blocs de granit, le phare de Chassiron fut construit en
1834. Il était blanc mais, comme on le confondait avec le phare des
Baleines, il a été peint en noir et blanc. La nuit, il émet
soixante éclats de lumière par minute, il peut être vu jusqu'à 52
kilomètres à la ronde. Il mesure 46 mètres de haut, et a 224
marches.
Nous avons
fait un parcours-spectacle où il y avait des vidéos, des
maquettes, d'anciennes ampoules à phare, et du matériel de pêche.
Autour du
phare, on pouvait voir un jardin en forme de rose des vents avec les
indications : Nord, Sud, Est et Ouest.
On a vu
aussi de petits bassins où étaient marqués, sur des plaques dans
les bassins, le nom et l'année de quelques bateaux échoués aux
alentours du phare.
Et pour
terminer nous avons vu une écluse à poissons, juste à côté du
phare, qui servait à capturer des poissons dans la mer à marée
basse.
Nous avons fait un jeu de piste, nous
devions trouver des arbres dans le centre de Saint Georges de
Didonne. Les équipes étaient composées de cinq enfants.
Nous avons découvert beaucoup d'
arbres : l'ajonc, le faux acacia, le laurier, le bambou, le chêne
vert, l'arbousier, le thuya, l' if, le pin, le chêne sessile, le
robinier, le chêne-liège, le fragon. Chaque équipe a commencé par
un arbre différent. Pour aller d'arbre en arbre, on se servait des
caps inscrits sur les fiches d'exercices, à retrouver avec une
boussole. Les noms des arbres qu'on devait trouver étaient mis à
côté des caps de (0 à 360).
L' équipe a deux personnes qui
tiennent les boussoles, les autres sont guidés par leur coéquipier.
Le cinquième tient les fiches. Nous changeons les rôles au bout de
chaque épreuve.
Nous avons fait une enquête, par
groupes de 5, sur les ports de Royan. Nous avons eu, dans les
documents, des énigmes et des endroits à trouver. Il y avait aussi
le plan des deux ports.
La capitainerie et les
ports
Nous sommes allés à la
capitainerie, où nous avons parlé à une dame qui nous a donné un
bulletin météo et des documents. Puis, nous avons vu le port de
plaisance et la criée : c'est un endroit où on livre du poisson, on
le pèse et on le vend.
On a parlé des voiliers, on a vu le
port de pêche, avec le dragueur. Puis il y avait un gros bateau de
pêche qui déroulait son filet, qui peut aller 10 jours à la pêche
en mer en été, et 6 jours en hiver.
Au goûter et aux magasins
de souvenirs
Nous avons mangé des biscuits, puis
nous avons marché jusqu'aux boutiques de souvenirs. Nous avons
trouvé beaucoup de souvenirs à acheter, dont de petits sachets de
fleur de sel,
puis certains sont allés manger des
glaces (ce n'était que pour ce qui avaient encore assez d'argent).
Ce matin, on devait être à 8h30 à la base nautique, pour
notre troisième séance de char à voile.
Nous nous sommes donc levés à 7h00, pour petit-déjeuner à
7h30.
Arrivés au char à voile, il a fait un gros orage, alors,
nous nous sommes mis à l’abris.
Après l’orage, il n’y avait plus de vent, alors il a fallu
pousser les chars sur le sable mouillé, c’était bien fatigant mais on était en
forme quand même !
Une fois rentrés au centre, on a fait un rappel avec Cécile
de ce que l’on a appris hier sur les animaux pêchés et on a dessiné nos
aquariums.
Avant de déjeuner, nous sommes allés jouer un peu dehors,
avec un beau soleil.
Au menu, nous avons eu du saucisson, une paella « maison »
excellente et des crèmes brûlées.
Bravo à Bruno, notre cuisinier…Nous finissons tous les plats !
Cet après-midi, nous étions au port de Royan pour faire une
enquête en équipes. Nous avons découvert la Capitainerie, la criée, les ports
de pêche et de plaisance.
Il a fait très beau et nous en avons profité pour faire
quelques achats de souvenirs et manger des glaces.
A notre retour, nous avons joué dans le parc, dessiné
tranquillement ou joué à des jeux de société à l’intérieur.
Demain, c’est le retour au Buisson mais avant nous ferons le
point une dernière fois avec Cécile sur tout ce que l’on a appris, nous relâcherons
nos animaux dans le milieu naturel et nous jouerons un peu sur la plage, avant
de déjeuner et de reprendre le car pour vous retrouver.
Bonne soirée, à demain.
Classe de CM2
Ce matin, on devait faire un rallye forestier, mais il a
plu, donc nous avons fait des jeux sur les oiseaux. Puis la pluie s’est arrêtée,
et on a enfin fait le rallye dehors, dans le parc du centre. Avec des
boussoles, on devait repérer des arbres, et retrouver leurs noms : l’ajonc,
le chêne vert, le chêne sessile, l’arbousier, le bambou, le thuya, le fragon,
le pin maritime, le laurier.
C’était trop bien,
mais un peu difficile pour se repérer.
Pauline,
Marina, Ophélie, Cora
Cet après-midi, nous avons visité les ports de Royan.
Nous sommes partis du Centre à 14 h pour aller à Royan en
car, avec les CE2. Une fois arrivés, nous avons fait 5 équipes de 5 enfants,
accompagnées chacune d’un adulte.
Nous avons effectué une enquête sur les ports de plaisance et
de pêche, la capitainerie, la criée, la dragueur.
Puis nous avons goûté et fait les boutiques de souvenirs,
puis le marchand de glaces (pour ceux qui avaient encore de l’argent).
Nous sommes revenus au Centre à 18 h, nous avons eu quartier
libre. Nous avons passé une excellente journée.
Alban,
Jules, Pierre, Hugues, Fabien, Adrien
Le retour
Le départ est prévu demain vers 13 h 15 - 13 h 30, pour une arrivée entre 17 h 30 et 18h.
Ce matin, nous avons fait notre 2éme séance de char à voile.
Il y avait un peu moins de vent, donc nous sommes allés moins vite qu’hier,
mais on a quand même fait des courses ! Il est tombé quelques gouttes mais
les nuages se sont vite dispersés, vers 10h30.
Après la séance, Cécile, notre animatrice est venue nous
rejoindre sur la plage, avec nos bottes, des seaux et des épuisettes pour faire
la pêche à pied sur l’estran rocheux, avec le soleil.
On a fait 4 équipes de 6 avec des précises pour ne
pas pêcher trop d’animaux , au risque qu’ils se mangent entre eux…consignes
C’était SUPER BIEN !!!!!
On a capturé des bigorneaux, des anémones de mer, des crabes,
des crevettes et des chapeaux chinois … en faisant bien attention de ne pas les
abîmer.
Personne n’est tombé dans l’eau : Léa s’est juste faite
pincer par un crabe et Laura s’est un peu coupée avec des huîtres.
A midi, nous sommes rentrés au centre, où nous avons encore
une fois très bien mangé : concombres à la crème, côtes de porc et
jardinière de légumes et flan au chocolat.
Cet après midi, nous avons travaillé dans notre salle de
classe.
Cécile nous a d’abord expliqué à quelles espèces appartiennent
exactement tous les animaux pêchés, puis ce qu’ils mangent, comment ils se
déplacent, comment ils se reproduisent, leurs prédateurs etc…
On a appris plein de nouvelles choses que nous vous
expliquerons à notre retour.
Puis après, on a installé tous les animaux dans des
aquariums et on les a observés avec des microscopes. C’était vraiment bizarre
de les voir si grossis, c’était des fois très beau, comme les anémones mais
aussi tout gluant, voire dégoûtant !
On a même vu des œufs à l’intérieur d’une anémone.
Pour terminer, Cécile nous a montré comment mangeaient tous
les animaux de l’aquarium en leur donnant des petits bouts d’huîtres.
Puis nous sommes allés jouer dehors avant de prendre nos
douches.
Bonne soirée, bises à tous.
Petit mot de la maîtresse : Félicitations aux élèves
qui se sont montrés vraiment très attentifs et très intéressés pour cette après
midi intense et instructive.
Classe des CM2 : Journée à l’île d’Oléron
Temps couvert, un peu de vent, mais pas de pluie (juste un
peu de bruine dans le courant de la
matinée).
L’ostréiculture
Le matin, nous sommes allés sur la plage de Saint Trojan, à
l’Ile d’Oléron, avec un ostréiculteur qui s’appelle Marc. Nous avons vu des
huîtres, des méduses, des coquillages, des crabes, des étoiles de mer, des
sèches.
On a appris beaucoup de choses sur les animaux de mer. C’était marrant,
on s’est bien amusés, et un enfant est tombé dans la vase.
Claire,
Crystel, Jillian
Nous avons ensuite visité le musée ostréicole de Marc qui
nous a raconté l’histoire de l’huître.
Nous avons découvert plusieurs espèces différentes d’huîtres : les
perlières, les plates (disparues en 1920), les portugaises (disparues en 1970),
les japonaises, et de très anciennes.
Il nous a montré une bouilloire. C’est une machine qui tue
les moules qui s’accrochent aux poches à huîtres.
Nous avons vu le port et les bateaux à fond plat.
Kévin,
Anaïs, Marina
La visite a duré plus de 3h30.
Le Phare de Chassiron
Il est situé sur l’Ile d’Oléron. Il mesure 46 m de haut, et
224 marches pour arriver à son sommet. Une chambre était à la disposition du
gardien pour surveiller l’éclairage. Aujourd’hui, il n’y en a plus, car tout
est automatique.
Il y a également un sémaphore qui est une tour pour guider
les bateaux.
Nous avons vu un spectacle dans plusieurs salles où nous
avons découvert le mode de vie des habitants de l’île, et l’écluse à poissons.
Fabien,
Victorien, Pierre, Hugues
Certains n’étaient pas très rassurés, mais tout le monde a
réussi à monter et redescendre sans encombre. L’appréhension de certains a été
vaincue.
On déplore juste quelques mollets légèrement douloureux.
On a fait un repère pour voir si la marée montait ou descendait. Puis, on a visité des bunkers
allemands. Ensuite, un fort de l’époque de Napoléon, nommé « le Fort de Suzac »
qui servait à stocker les armes, et un pont-levis. On a vu des plantes que
Florence nous a expliquées : une orchidée, l’immortelle des dunes, la criste
marine, une orchidée violette , des orpins et du thym sauvage, et un endroit où
les responsables du Conservatoire Littoral essaient de refaire pousser naturellement des plantes
remarquables.
Alban,
Benoît, Arthur
TALMONT SUR GIRONDE (Tous)
Nous sommes allés à Talmont-sur-Gironde , un petit village
fondé par « Edouard 1er roi d’ Angleterre ». Nous y avons
fait une chasse aux trésors par groupes de cinq. En visitant le village nous
avons vu les vestiges de la Tour Blanche , l’église Sainte Radegonde, nous
avons vu un tilleul de 115 ans, ainsi que des carrelets. Nous avons passé une
belle après-midi, et nous avons beaucoup marché.
Victorien, Paméla, Maxime
INITIATION CHAR A VOILE (CE2)
Ce matin, après s’être levés de très bonne heure, nous avons
eu un petit déjeuner très copieux : du lait, du jus de fruits, du
chocolat, du pain frais avec de la confiture, des yaourts et des céréales.
Après, nous avons pris le car qui nous amenés à la base
nautique de Saint Georges de Didonne, où Nicolas, notre moniteur de char à
voile, nous attendait pour notre première leçon.
Il nous a appris à savoir d’où vient le vent, à préparer
notre char à voile, à installer la voile, puis à mettre l’écoute dans les
poulies. L’écoute, c’est la corde qui sert à manœuvrer le char à voile.
Puis il nous a préparé un parcours sur la plage avec des cônes
et on a essayé de le faire tout seul, dans notre char.
Ce n’était pas facile, ça a fait un peu peur à certains mais
on a trouvé ça « super bien » et Nicolas a dit que l’on s’était très
bien débrouillés.
Après, on est rentré à pied sur la plage où nous avons vu huit
méduses échouées. Une fois au centre, Cécile nous a expliqué ce qu’on allait
faire demain pour la pêche à pied : comment attraper les animaux sans leur
faire de mal, ne pas trop en attraper et ne pas glisser sur l’estran rocheux à
cause des algues.
Ensuite, nous avons très bien déjeuné : œufs mimosas,
sauté de dinde avec des haricots verts et des éclairs au chocolat.
Puis, cet après-midi, nous avons fait une chasse au trésor
dans le village de Talmont sur Gironde en équipe, CE2 et CM2 ensemble.
Maintenant, nous allons dîner…car nous avons bien faim.
